Paahdettua punajuurta ja kurpitsansiemeniä

Paahdettua punajuurta ja kurpitsansiemeniä

0 arviota
Kokonaisaika: 55 min
Kypsennysaika: 45 min
Työaika: 10 min
Helppo

Valmistusohje

Kuori ja viipaloi punajuuret puolen sentit kiekoiksi. Sekoita punajuurikiekot, timjami, hunaja, rypsiöljy, suola pippuri keskenään. Levitä kiekot uunivuokaan ja paahda 180-asteisessa uunissa noin 45 minuuttia, kunnes punajuuret ovat veitsellä kokeiltaessa pehmeitä.

Paahda kurpitsansiemenet kuivalla pannulla, kunnes ne saavat paahtuneen värin.

Sekoita paahdetut punajuuret ja kurpitsansiemenet keskenään ja tarjoa esimerkiksi voileipien täytteenä.

Kokeile reseptejä

Rosvofileellä ja paahdetulla punajuurella täytetty croissant

Rosvofileellä ja paahdetulla punajuurella täytetty croissant

Mikäli kuvittelit, että punajuuri ei sovi croissantin väliin, niin olit väärässä. Todellinen makuelämys tulee, kun täytät pehmoisen croissantin reilusti possun rosvofileellä, paahdetulla punajuurella ja sinappimajoneesilla.

45min

Sinua saattaisi kiinnostaa

HK Helsingin Kauppiaiden Leipäbaari panini Kebab

HK Helsingin Kauppiaiden Leipäbaari panini Kebab

HK Helsingin Kauppiaiden Leipäbaari Panini Mozzarella

HK Helsingin Kauppiaiden Leipäbaari Panini Mozzarella

HK Helsingin Kauppiaiden Leipäbaari Kalkkunan paahdettu sisäfilee

HK Helsingin Kauppiaiden Leipäbaari Kalkkunan paahdettu sisäfilee