Pasta carbonara
Kokonaisaika: 15 min
Kypsennysaika: 10 min
Työaika: 5 min
Helppo
Valmistusohje
-
Keitä spagetti pakkauksen ohjeen mukaan. Suikaloi pekoni ja paista rapsakaksi pannulla. Vähennä lämpöä.
-
Nostele keitetty pasta pannulle pekonin joukkoon niin, että keitinvettä tulee pannulle mukana noin puoli desiä. Lisää oliiviöljy, raastettu parmesaanijuusto ja keltuaiset.
-
Sekoita huolellisesti ja viimeistele rouhitulla mustapippurilla.
