Pastrami-perunatikut ja dijonnaisea

Pastrami-perunatikut ja dijonnaisea

Kokonaisaika: 35 min
Kypsennysaika: 20 min
Työaika: 15 min
Helppo

Valmistusohje

  • Puolita perunat ja sekoita mukaan rypsiöljy, suola sekä hienonnettu timjami. Paahda 220-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä ja kauniin värisiä. Anna jäähtyä.

  • Sekoita dijonnaisen ainekset keskenään ja anna maustua kylmässä puolisen tuntia.

  • Kääri pastramit rullalle ja tökkää cocktailtikkuun suolakurkun sekä perunan kanssa niin, että peruna on alimmaisena. Voit pursottaa dijonnaisen suoraan tikuille tai tarjota dippityyliin kiposta.

Kokeile reseptejä