Parhaat pataruoat

Höyryävä lihapata ja täyteläinen mausteinen tuoksu…voisiko olla parempaa syksyn tehdessä tuloa tai kirpakkana pakkaspäivänä? Kokille se on myös helppoa: pilkotaan lihat isoina paloina pataan, lisätään neste sekä tarvittavat mausteet ja annetaan uunin hoitaa loput. Pitkän haudutuksen jälkeen maut ovat tasoittuneet ja liha muuttunut mureaksi, suorastaan suussa sulavaksi. Kokkimme ovat kehittäneet ja testanneet parhaat pataruokareseptit. Ota kokeiluun ja tarjoa ruokailijoille lämmintä vatsan täytettä vaikkapa reippaan ulkoilun jälkeen.