Pekoni-perunavartaat

Kääräise pekonia perunoiden ympärille ja pujota perunat varrastikkuihin.

Grillaa vartaita maltillisella lämmöllä, kunnes pekonit ovat ruskean rapeita. Asettele vartaat vadille rucolan ja halkaistujen tomaattien päälle ja aateloi lämpimällä kastikkeella.

Sekoita kaikki kastikkeen ainekset ja tarjoa.