
Pekonia, sinappia ja kahvia
Kokonaisaika: 50 min
Kypsennysaika: 40 min
Työaika: 10 min
Haastava
Valmistusohje
- Yhdistä pikkelöityjen sinapinsiementen ainekset kattilaan ja kuumenna kiehuvaksi. Anna hiljalleen porista 45 min., kunnes neste on lähes kokonaan haihtunut. Jäähdytä.
- Paista pekonit kypsiksi pannulla tai uunissa.
- Sekoita keskenään paahdettu sipuli ja pikakahvimurut.
- Taita pekoniviipaleista suupaloja, lusikoi päälle hieman sinapinsiemeniä ja kruunaa kahvisipulilla.