Pekonia, sinappia ja kahvia
Kokonaisaika: 50 min
Kypsennysaika: 40 min
Työaika: 10 min
Keskitaso
Valmistusohje
-
Yhdistä pikkelöityjen sinapinsiementen ainekset kattilaan ja kuumenna kiehuvaksi. Anna hiljalleen porista 45 min., kunnes neste on lähes kokonaan haihtunut. Jäähdytä.
-
Paista pekonit kypsiksi pannulla tai uunissa. Sekoita keskenään paahdettu sipuli ja pikakahvimurut.
-
Taita pekoniviipaleista suupaloja, lusikoi päälle hieman sinapinsiemeniä ja kruunaa kahvisipulilla.