Pekonisuola

Pekonisuola

Kokonaisaika: 35 min
Kypsennysaika: 30 min
Työaika: 5 min
Helppo

Valmistusohje

  • Paista pekoni uunissa tai pannulla kuivaksi ja erittäin rapeaksi ja anna jäähtyä talouspaperin päällä.

  • Hienonna jäähtynyt pekoni rouheeksi veistellä ja sekoita suola joukkoon.

  • Käytä pekonisuolaa ruokien maustamiseen, kun kaipaat suolan lisäksi lihaisaa ja savuista lisäaromia.

Kokeile reseptejä