Pepperonipizza

Name: Pepperonipizza
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g HK Palermon Pepperoni 150 g; 4 rkl punaista pestoa; 2 kpl mozzarella palloa; 1 kpl valmis pizzataikinapulla (pakaste, Fazer); 400 g tomaattimurskaa; 1 kpl valkosipulinkynsiä; 2 tl oreganoa; 1 tl suolaa; 0,5 tl rouhittua mustapippuria; 1 rkl tomaattipyreetä

Kokonaisaika: 30 min

Kypsennysaika: 15 min

Työaika: 15 min

Helppo

Pepperonipizza, tuo ameriikkalaisista leffoista tuttu pizzaklassikko on kaikessa yksinkertaisuudessaan varmasti yksi herkullisimmista lajinsa edustajista. Tässä versiossa maukkaan pepperonin kanssa pizzan päälle sujahtaa myös hieman punaista pestoa sekä tuoretta mozzarellaa. Pohjan voi tehdä hyvin itse, mutta helpotusta elämään löytää myös kauppojen pakastealtaasta löytyvästä valmiista pizzataikinasta.

Valmistusohje

Yhdistä tomaattikastikkeen ainekset kulhossa ja surauta sileäksi kastikkeeksi sauvasekoittimella.
Kauli sulatettu pizzapohja ohueksi ja siirrä pellille leivinpaperin päälle. Levitä ohut kerros tomaattikastiketta pohjalle ja kastikkeen päälle pesto. Revi mozzarella paloiksi ja levitä kastikkeen päälle.
Levitä pepperoniviipaleet pizzan päälle ja paista 250-asteisessa uunissa noin 8 minuuttia tai kunnes pizza on kauniisti paistunut.

Pepperonipizza

Valmistusohje

Kokeile reseptejä

Sinua saattaisi kiinnostaa

HK Kanan fileeleikkele

HK Lastut Porsaan sisäfilee Paahteinen BBQ

HK Lastut Kananpojan filee Kebab