Pesto-mozzarella-lihapullat
Kokonaisaika: 30 min
Kypsennysaika: 20 min
Työaika: 10 min
Helppo
Valmistusohje
-
Mittaa korppujauhot ja neste kulhoon, anna turvota hetki.
-
Lisää jauheliha, silputtu basilika, pestokastike, ripaus suolaa ja pippurisekoitusta. Lisää muutama kevätsipulinvarsi silppuna, sekä paloiteltua mozzarellajuustoa.
-
Pyörittele massasta tasakokoisia pyöryköitä ja paista 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia tai rasvassa kuumassa pannussa. Tarjoile perunamuusin kanssa tai sellaisenaan coctailpyörylköinä.
