Pikkelikurkku

Pikkelikurkku

0 arviota
Kokonaisaika: 10 min
Kypsennysaika: 5 min
Työaika: 5 min
Helppo

Valmistusohje

Mittaa etikka, vesi, sokeri ja sinapinsiemenet kattilaan ja kiehauta. Kun sokeri on liuennut liemeen, ota kattila pois liedeltä. Jäähdytä liemi. Viipaloi kurkku juustohöylällä pitkittäin pitkiksi nauhoiksi. Kaada jäähtynyt liemi kurkkujen päälle niin että ne peittyvät. Anna maustua vähintään pari tuntia. Säilytä kylmässä.