Pikkelikurkku

Pikkelikurkku

Kokonaisaika: 10 min
Kypsennysaika: 5 min
Työaika: 5 min
Helppo

Valmistusohje

  • Mittaa etikka, vesi, sokeri ja sinapinsiemenet kattilaan ja kiehauta. Kun sokeri on liuennut liemeen, ota kattila pois liedeltä. Jäähdytä liemi.

  • Viipaloi kurkku juustohöylällä pitkittäin pitkiksi nauhoiksi. Kaada jäähtynyt liemi kurkkujen päälle niin että ne peittyvät.

  • Anna maustua vähintään pari tuntia. Säilytä kylmässä.

Kokeile reseptejä