Possu-sinihomejuustopasta
Kokonaisaika: 15 min
Kypsennysaika: 10 min
Työaika: 5 min
Helppo
Valmistusohje
-
Silppua valkosipulin kynnet. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Paista possusuikaleet tilkassa rypsiöljyä kauniin värisiksi. Lisää pannulle silputut valkosipulit.
-
Freesaa hetki, kunnes valkosipuli alkaa pehmetä. Lisää pannulle kuohukerma ja aurajuusto. Kiehauta ja anna hetki pulputtaa miedolla lämmöllä.
-
Sekoita keitetty ja valutettu pasta sekä rucola possukastikkeen joukkoon. Mausta tarvittaessa suolalla ja rouhitulla mustapippurilla. Tarjoa sinihomejuusto-possupasta parmesaanin kera.
