

Possu-yakitorit ja togarashi-seesamidressing
Kokonaisaika: 40 min
Kypsennysaika: 20 min
Työaika: 20 min
Helppo
Valmistusohje
-
Sekoita kaikki dressingin ainekset huolellisesti keskenään ja anna tekeytyä puolisen tuntia.
-
Leikkaa sisäfilee noin 2 x 2 cm paloiksi ja sekoita joukkoon yakitorikastike ja hienonnettu kevätsipuli. Töki fileepalat vartaisiin ja grillaa melko kovalla lämmöllä muutama minuutti, kunnes liha on kypsää ja pinta saanut hyvän grillipinnan. Voit sivellä grillauksen loppuvaiheessa vielä lisää yakitori-kastiketta vartaille.
-
Tarjoa possu-yakitorit heti togarashi-seesami-dressingin kera ja viimeistele hienonnetulla kevätsipulilla.