Possustroganov

Possustroganov

Kokonaisaika: 40 min
Kypsennysaika: 30 min
Työaika: 10 min
Helppo

Valmistusohje

Kuori ja kuutioi sipuli ja kuumenna paistinpannu. Ruskista fileesuikaleet nopeasti pannulla, mausta suolalla ja mustapippurilla ja siirrä suikaleet lautaselle. Kuullota ja sipuli rypsiöljyssä ja lisää tomaattipyree sekä vehnäjauhot. Sekoita huolella ja lisää kuuma lihaliemi koko ajan sekoittaen. Lisää laakerinlehti ja anna kastikkeen hautua 10 minuuttia. Lisää lopuksi fileesuikaleet, creme fraiche, suolakurkut ja tilkka kurkkujen lientä mausteeksi. Tarjoa esimerkiksi keitettyjen perunoiden kanssa.

Kokeile reseptejä

Sinua saattaisi kiinnostaa