Puolalaiset grillihodarit

Poista tomaateista sisus ja leikkaa malto-osa pieniksi kuutioiksi.

Kuori ja leikkaa sipulit kiekoiksi. Erottele kiekot renkaiksi. Pyörittele sipulirenkaat öljyssä ja grillaa ne maltillisella lämmöllä ruskeiksi ja pehmeiksi. 

Lisää grilliin myös Krakovan Wojtekit. Käytä myös sämpylät nopeasti grillissä mutta varo polttamasta niitä.

Täytä sämpylät grillatuilla makkaroilla, hapankaalilla, grillatulla sipulilla ja tomaattikuutioilla. Viimeistele vielä sinapilla ja hienonnetulla kevätsipulilla ja nauti elämästä.