Pyttipannuvartaat

Leikkaa makkara paloiksi. Kietaise pekoniviipaleet herkkusienten ympärille. Kuori sipulit.

Liota puisia varrastikkuja vedessä vähintään puoli tuntia. Pujota ainekset vuorotellen tikkuihin ja grillaa herkullisen ruskeiksi.

Tarjoile vartaat vihersalaatin kera.