

Raakamakkara-sinihomejuustopastavuoka
Kokonaisaika: 50 min
Kypsennysaika: 35 min
Työaika: 15 min
Helppo
Valmistusohje
-
Vedä makkaroihin pitkä viilto terävällä veitsellä ja poista kuori. Täytä pastat makkaralla ja sinihomejuustolla. Asettele täytetyt pastat voideltuun uunivuokaan pystyyn.
-
Kippaa tomaattikastike ja kirsikkatomaatit uunivuokaan pastan päälle. Uunivuoan tulee olla sen kokoinen, että pastat lähes peittyvät tomaattikastikkeeseen. Lorauta päälle reilusti oliiviöljyä ja mausta suolalla ja rouhitulla mustapippurilla.
-
Peitä vuoka foliolla ja paista 200-asteisessa uunissa noin 35 minuuttia, kunnes pasta on kypsää.
-
Raasta lopuksi päälle parmesaania ja viimeistele basilikanlehdillä ja oliiviöljyllä.