Rapea tuorekurkku-kevätsipulisalaatti ja hunajainen jogurttikastike
Kokonaisaika: 10 min
Kypsennysaika: 0 min
Työaika: 10 min
Helppo
Valmistusohje
-
Leikkaa kurkut puolen sentin paksuisiksi viipaleiksi. Silppua kevätsipulit sekä korianteri. Sekoita kurkut, korianterisilppu ja kevätsipulit kulhossa. Mausta suolalla, rouhitulla mustapippurilla ja oliiviöljyllä.
-
Sekoita jogurttikastikkeen ainekset keskenään huolellisesti.
-
Tarjoa esimerkiksi grillattujen makkaroiden, kuten HK Maakarit® Inferno ja HK Maakarit® Meksikon Hidalgo kaverina.
