Red slaw -kaalisalaatti
Kokonaisaika: 30 min
Kypsennysaika: 0 min
Työaika: 30 min
Helppo
Valmistusohje
-
Suikaloi tai raasta kaali sekä porkkanat. Sekoita keskenään kaali- ja porkkanaraaste sekä sokeri ja suola.
-
Anna seoksen levätä 10 minuuttia ja huuhtele sen jälkeen huolellisesti lävikössä ja kuivaa keittiöliinalla.
-
Sekoita loput ainekset raasteen joukkoon.
-
Anna maustua jääkaapissa tunnin verran ja tarjoile valmis salaatti esimerkiksi herkullisten Spare Ribsien seurana tai grillihampurilaisten välissä.