Camping® ja kesäperunasalaatti
4 annosta
n. 30 min
Caming on Camping, vaikka voissa paistaisi, kuten sanonta kuuluu. Raikkaan kesäperunasalaatin kanssa herkuteltu annos vie kielen mennessään. Kesäperunasalaatin kastikkeen roquefort juusto ja sitruuna tuovat annokseen kivasti täyteläisyyttä ja kirpakkaa happamuutta.
Valmistusohje
(n. 30 min)Halkaise jäähtyneet perunat.
Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja kaada perunoiden sekaan.
Sekoita joukkoon vielä hienonnettu kevätsipuli.
Grillaa makkarat makusi mukaan ja nauti kesäperunasalaatin kera.
Ainekset
(4 annosta)1 pkt HK Camping® 400g
1 kg keitettyä varhaisperunaa
1 nippu kevätsipulia hienonnettuna
Kastike:
100 g roguefort-juustoa murennettuna
1 dl kylmäpuristettua rypsiöljyä
5 rkl sitruunanmehua
1 tl rouhittua mustapippuria
Hae reseptejä