Chili-kurkut
4 annosta
Perinteisten mummonkurkkujen modernimpi twistaus saa lempeän tulisuutensa tuoreesta chilistä. Chilin määrää voit muunnella vastaamaan omia makutottumuksiasi.
Valmistusohje
Yhdistä kulhoon vesi, sokeri, etikka ja suola. Sekoita kunnes sokeri on liuennut. Leikkaa kurkku ohuiksi viipaleiksi ja chili pieniksi kuutioiksi. Sekoita kasvikset liemen joukkoon ja anna maustua vähintään tunti.
Ainekset
(4 annosta)- 1 dl vettä
- 0.5 dl sokeria
- 0.25 dl etikkaa
- 1 kpl kurkkua
- 1 kpl chiliä
Hae reseptejä