Fileepihvit ja grillattua melonia
Valmista grillattujen fileepihvien kaveriksi hieman erikoisempi lisuke grillatusta, sinihomejuustolla höystetystä vesimelonista.
Fileepihvit ja grillattua melonia
Arvostele resepti
6 arvostelua
Reseptin kypsennysaika on laskettu alkuperäiselle annosmäärälle.
Lue lisää annosmäärän muuttamisesta | Palaa alkuperäiseen annosmäärään
- 370 g
- 0.5 kpl vesimelonia
- 125 g sinihomejuustoa esim. Aura Gold
Valmistusohje
Kuumenna grilli ja grillaa fileepihvejä pari minuuttia per puoli. Nosta pihvit folion sisään vetäytymään ja grillaa sillä aikaa meloni.
Leikkaa meloni noin 4 cm viipaleiksi. Grillaa viipaleita hyvin kuumassa grillissä noin 2 minuuttia per puoli. Kääntämisen jälkeen murusta sinihomejuustoa meloniviipaleiden päälle ja anna juuston sulaa. Louhi lusikalla suoraan melonikiekosta tai leikkaa kiekko lohkoiksi ja tarjoile chilipihvien kanssa.
Suosittelemme seuraavaksi
Reseptihaku
Hae reseptejä