Grillattua makkaraa, mole-kastiketta ja grillivihanneksia

Grillattua makkaraa, mole-kastiketta ja grillivihanneksia

4 annosta   n. 40 min  Laktoositon Gluteeniton

Arriba! Jalapeno, valkosipuli, yrtit ja paprika antavat potkua Camping Kuuma Jalapenolle, sopivassa suhteessa tietenkin. Makoisan makkaran kaveriksi sopivat hienosti grillatut kesävihannekset sekä suklaasta, manteleistä chilistä makunsa saava mole-kastike.

Valmistusohje

(n. 40 min)

Grillaa makkarat kuumiksi kuumassa grillissä noin 4 minuuttia per puoli. Varo polttamasta.

Halkaise kesäkurpitsa ja kurkku pituussuunnassa halki. Leikkaa paprika lohkoiksi. Grillaa vihannekset napakan kypsiksi kuumassa grillissä. Viipaloi grillattu kurkku ja kesäkurpitsa viipaleiksi. Mausta grillatut vihannekset suolalla ja tarjoa grillattujen makkaroiden, mole-kastikkeen ja aiolin kera.

Ainekset 

(4 annosta)

2 pkt HK Camping® Kuuma jalapeno 360 g

200 g broccoliinia
½ kesäkurpitsa
½ kurkku
1 punainen chili
1 punainen paprika
suolaa
1 dl mole-kastiketta
1 dl aiolia

(linkki kastikkeiden resepteihin alla)

Hae reseptejä
 

Lisää juhlavia reseptejä