Hernepyre
Raikkaan vihreä hernepyre on lipeäkalan klassinen lisuke. Hernepyre valmistuu helposti ja nopeasti pakasteherneistä.
Hernepyre
Arvostele resepti
5 arvostelua
Reseptin kypsennysaika on laskettu alkuperäiselle annosmäärälle.
Lue lisää annosmäärän muuttamisesta | Palaa alkuperäiseen annosmäärään
- 0.5 tl suolaa
- 1 kpl sipulia
- 50 g voita
- 400 g herneitä pakaste
- 2 dl kuohukermaa
- 1 tl suolaa
Valmistusohje
Kuutioi sipuli pieniksi kuutioiksi ja kuullota kattilassa voin kanssa muutama minuutti. Lisää herneet ja anna niiden kuumentua ja pehmetä. Soseuta hienoksi massaksi tehosekoittimessa tai sauvasekoittimella. Painele seos siivilänläpi, jotta siitä saadaan tasainen ja sileä. Mausta vielä suolalla ja valkopippurilla.
Reseptihaku
Hae reseptejä