Kapen leffaillan broilerin paahtofilee bagelit

Kapen leffaillan broilerin paahtofilee bagelit

4 annosta   n. 15 min 

Miten olisi leffailta perheen tai ystävien kesken? Kata esiin herkullisten broilerin paahtofileebageleiden ainekset ja anna jokaisen täyttää bagelinsa juuri omaan makuun sopivaksi. Kape vinkkaa, että tuorejuustoon saa raikkaan ja herkullisen maun, kun pilkkoo sekaan vähän tuoretta basilikaa.

Valmistusohje

(n. 15 min)

Hienonna basilika veitsellä ja murskaa valkosipuli. Yhdistä basilikatuorejuuston ainekset tasaiseksi levitteeksi. Mausta levitettä tarvittaessa suolalla ja mustapippurilla.

Halkaise bagelit, viipaloi avokadot ja mozzarella ohuiksi siivuiksi. Kata lisäksi broilerin paahtofileesiivut, babypinaatit sekä basilikatuorejuusto pöytään ja ei muuta kuin bageleita rakentamaan! Kape tykkää hieman fiilistellä ja tässä reseptissä viimeisen silauksen antaa ripaus seesaminsiemeniä täytteiden joukkoon.

Ainekset 

(4 annosta)

1 pkt HK Helsingin Kauppiaiden Leipäbaari Broilerin paahtofilee 180 g

4 bagelia
2 avokadoa
2 buffalomozzarellapalloa
150 g basilikatuorejuustoa
40 g babypinaattia
2 rkl seesaminsiemeniä koristeeksi

Basilikatuorejuusto:

150 g tuorejuustoa (maustamaton)
2 ruukkua basilikaa
1 valkosipulinkynsi
ripaus suolaa ja mustapippuria

Hae reseptejä
 

Lisää juhlavia reseptejä