Kebab-vartaat
Tandooritahnalla maustetut kebab-vartaat valmistuvat näppärästi grillissä tai uunissa. Tikkujen ansiosta vartaat ovat täydellistä tarjottavaa esimerkiksi juhliin!
Kebab-vartaat
Arvostele resepti
3 arvostelua
Reseptin kypsennysaika on laskettu alkuperäiselle annosmäärälle.
Lue lisää annosmäärän muuttamisesta | Palaa alkuperäiseen annosmäärään
- 2 pkt HK Sika-nauta jauheliha 80/20 (à 400 g)
- 2 kpl kananmunaa
- 3 rkl tandooritahnaa
- 1 tl mustapippuria
- 1 tl suolaa
Valmistusohje
Riko kananmunien rakenne rikki kulhossa. Lisää jauheliha sekä tandooritahna. Sekoita aineet huolellisesti keskenään ja mausta suolalla ja pippurilla. Muotoile jauheliha grillitikun ympärille kebab-puikoiksi. Paista kebabit uunissa 200 asteessa (kiertoilmauunissa 175 asteessa) noin kymmenen minuuttia tai grillissä, kunnes ne ovat sisältä kypsiä ja pinnalta kullanruskeita.
Suosittelemme seuraavaksi
Reseptihaku
Hae reseptejä