
Leipäbaarin Philly cheese steak sandwich
Philly cheese steak sandwich on hauska leipä kaveriporukan illanistujaisiin. Valmista täyte, kuumenna sämpylät ja nosta pannu keskelle pöytää. Käytä sämpylää ”kaivinkoneen kauhana”, jolla nappaat täytteen pannulta sämpylän sisään. Töräytä päälle halutessasi amerikkalaista sinappia ja nauti.
Valmistusohje
(n. 25 min)Viipaloi paprika ja punasipuli ohuiksi viipaleiksi. Revi rosvofileeviipaleet pienemmiksi paloiksi. Ruskista sipuleita ja paprikoita pienessä määrässä rypsiöljyä. Lisää mukaan rosvofilee ja jatka hetki ruskistamista. Lisää pannulle juustoraaste sulamaan. Rouhi päälle mustapippuria ja nosta pannu pöytään. Lämmitä sämpylät ja tarjoa.
Ainekset
(4 annosta)1 pkt HK Helsingin Kauppiaiden Leipäbaari Porsaan rosvofilee 180 g
4 potato bun hodarisämpylää
1 paprika
1 punasipuli
1 dl raastettua mozzarella
Lisäksi:
rouhittu mustapippuria
rypsiöljyä paistamiseen
