Pekonia, pähkinää ja jäätelöä
Pekonia, pähkinää ja jäätelöä
Arvostele resepti
2 arvostelua
Reseptin kypsennysaika on laskettu alkuperäiselle annosmäärälle.
Lue lisää annosmäärän muuttamisesta | Palaa alkuperäiseen annosmäärään
- 100 g pekaanipähkinöitä
170 g HK Amerikan pekoni®
1 l vaniljajäätelöä
Valmistusohje
- Liota pekoniviipaleita kylmässä vedessä 5 minuuttia. Näin niistä poistuu hieman suolaa.
- Paahda pähkinöitä pannulla ilman rasvaa n. 5 min välillä sekoitellen. Siirrä pähkinät jäähtymään.
- Nosta pekonit vedestä ja paista pannulla rapeiksi. Nosta talouspaperin päälle jäähtymään.
- Rouhi jäähtyneet pähkinät ja pekonit veitsellä pieneksi rouheeksi.
- Sekoita pähkinät ja pekonit hieman pehmenneeseen jäätelöön ja tarjoile.
Suosittelemme seuraavaksi
Reseptihaku
Hae reseptejä