Pekonia, pähkinää ja jäätelöä
annosta
Valmistusohje
- Liota pekoniviipaleita kylmässä vedessä 5 minuuttia. Näin niistä poistuu hieman suolaa.
- Paahda pähkinöitä pannulla ilman rasvaa n. 5 min välillä sekoitellen. Siirrä pähkinät jäähtymään.
- Nosta pekonit vedestä ja paista pannulla rapeiksi. Nosta talouspaperin päälle jäähtymään.
- Rouhi jäähtyneet pähkinät ja pekonit veitsellä pieneksi rouheeksi.
- Sekoita pähkinät ja pekonit hieman pehmenneeseen jäätelöön ja tarjoile.
Hae reseptejä