Perinteinen uunimakkara
2-4 annosta
n. 30 min
Jokaiselle suomalaiselle tuttu uunimakkara on retroherkku, joka valmistuu käden käänteessä. Onko parempaa tapaa päättää lauantaisauna, kuin nauttia tätä herkkua maukkaan sinapin kera?
Valmistusohje
(n. 30 min)Kuori makkarat ja tee niihin viiltoja. Viipaloi juusto ja täytä viillot juustoviipaleilla.
Paista uunimakkarat 175 asteisessa uunissa noin 20 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja makkara kunnolla paistunut.
Tarjoa uunimakkara perunamuusin, pikkelikurkkujen ja hyvän sinapin kera.
Hae reseptejä