
Sherry-maksapasteijaleipäset
Herkullisten leipästen päälle levitetään sherryllä maustettua maksapasteijaa
Valmistusohje
(n. 10 min)Laita maksapasteija kulhoon ja lisää siihen sherry. Hienonna timjami, lisää se kulhoon ja sekoita kulhon ainekset tasaiseksi massaksi haarukalla. Mausta pippurilla. Leikkaa patonki ohuiksi, noin 1 sentin siivuiksi ja sipaise jokaisen siivun päälle pieni lusikallinen täytettä.
Ainekset
(5-8 annosta)- 1/2 pkt HK Kalaasi maksapasteija
- 2 rkl makeaa sherryä
- reilu nippu tuoretta timjamia
- mustapippuria
- vaalea patonki
