Uunileivät porsaan fileepihvistä
Porsaan fileepihvit maistuvat mainioilta uunileipien päällä. Nämä ruokaisat lämpimät leivät valmistuvat nopeasti ja vievät nälän mennessään.
Uunileivät porsaan fileepihvistä
Arvostele resepti
1 arvostelu
Reseptin kypsennysaika on laskettu alkuperäiselle annosmäärälle.
Lue lisää annosmäärän muuttamisesta | Palaa alkuperäiseen annosmäärään
- 360 g
- 3 viipaletta paahtoleipää
- 1 rkl sinappia
- 0.5 tl suolaa
- 0.5 tl mustapippuria
Kuorrute
- 2 kpl tomaattia
- 1 kpl punasipulia
- 1 prk ananasmurskaa valutettuna
- 150 g juustoraastetta
- 1 kpl kananmunaa
- 1 tl kuivattua basilikaa
- 1 tl paprikajauhetta
- 0.5 tl suolaa
Valmistusohje
Kuutioi tomaatit ja hienonna sipulit. Sekoita kaikki kuorrutteen ainekset keskenään. Paista fileepihvit kuumalla pannulla tilkassa rypsiöljyä ja mausta ripauksella suolaa ja mustapippuria.
Sipaise leipäviipaleiden pintaan sinappia, aseta fileepihvit leipien päälle ja kruunaa kuorrutteella. Paista leivät 250 asteisessa uunissa noin 10 minuuttia. Kiertoilmauunia käytettäessä paistolämpötilan tulisi olla 225 astetta.
Suosittelemme seuraavaksi
Reseptihaku
Hae reseptejä