

Savupekoni-cheddarburgeri
Kokonaisaika: 35 min
Kypsennysaika: 15 min
Työaika: 20 min
Helppo
Valmistusohje
-
Kuutioi ja paista pekoni rapean kypsäksi. Laita talouspaperin päälle rapeutumaan. Sekoita hieman jäähtynyt pekoni jauhelihaan huolellisesti ja jaa massa neljään osaan. Muotoile jauhelihamassasta neljä parin sentin paksuista pihviä.
-
Paista pihvit pannulla tai parilassa kypsiksi, noin 4 minuutti per puoli. Paistamisen loppuvaiheessa lisää juustot pihvien päälle. Lämmitä sämpylät uunissa tai paistinpannulla.
-
Kokoa hampurilainen. Voitele pohja ja kansi pekonimajoneesilla. Laita alimmaiseksi pihvi ja loput täytteen pihvin päälle.