Sininen currywurst
Kokonaisaika: 30 min
Kypsennysaika: 20 min
Työaika: 10 min
Helppo
Valmistusohje
-
Sekoita kastikkeen ainekset kulhossa ja anna maustua puolisen tuntia huoneenlämmössä. Voit halutessasi lämmittää kastikkeen tarjolle laitettaessa, mutta se toimii myös kylmänä.
-
Frittaa tai paista ranskalaiset uunissa rapeiksi ja mausta suolalla.
-
Viillota makkarat ja paista 180-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia, kunnes makkaroissa on kaunis paahtunut pinta ja ne ovat läpikotaisin kuumia. Lusikoi kastike makkaroiden päälle.
-
Tarjoa currywurstin kaverina ranskanperunoita ja ripsauta päälle lopuksi hieman curryjauhetta.
