Steak sandwich

Steak sandwich

0 arviota
Kokonaisaika: 0 min
Kypsennysaika: 0 min
Työaika: 40 min

Valmistusohje

Leikkaa naudan ulkofileestä kaksi 200 gramman pihviä. Paista pihvit pannulla tai grillaa noin 2 minuuttia per puoli ja nosta sivuun vetäytymään, mausta suolalla ja mustapippurilla. Viipaloi sipuli ohuiksi viipaleiksi. Kuumenna paistinpannussa voi ja heitä sipuli, sokeri, balsamico ja suola joukkoon. Freesaa sipuleita keskilämmöllä, kunnes ne alkavat olla karamellisoituneita ja kauniin värisiä.

Grillaa leipä ja paista kananmunat. Aseta leiville karamellisoitu sipuli, jonka päälle suolakurkkuviipaleet, paistetut kananmunat viipaloitu naudanfilee ja HP-majoneesi. Aseta toiset leipäviipaleet kansiksi ja nauti.