Sydänystävän grillimakkaraa ja hölskypotut
Kokonaisaika: 40 min
Kypsennysaika: 30 min
Työaika: 10 min
Helppo
Valmistusohje
Hölskypotut
-
Keitä perunat kypsiksi suolalla maustetussa vedessä. Valuta keitinvesi pois.
-
Hienonna kevätsipuli sekä tilli ja lisää ne kattilaan voin, suolan ja jogurttin kanssa.
-
Laita kansi päälle ja aseta päälle vielä keittiöpyyhe, ota tukeva ote kattilasta kannesta samalla kiinni pitäen ja anna kattilalle elämäsi ravistus.
-
Leikkaa sydänsalaattien kannat ja irrota lehdet. Sekoita salaatinlehdet perunoiden joukkoon ja tarjoa lämpimänä lisukesalaattina.
Makkarat
-
Grillaa makkarat keskilämmöllä kauniin värisiksi ja kauttaaltaan kuumiksi.
