Täytetyt paprikat
Kokonaisaika: 40 min
Kypsennysaika: 30 min
Työaika: 10 min
Helppo
Valmistusohje
-
Huuhtele paprikat ja leikkaa niistä kannet irti. Voit halutessasi myös puolittaa paprikat. Kuumenna öljy pannulla ja paista jauheliha kypsäksi.
-
Lisää joukkoon silputtu sipuli ja hienonnetut valkosipulinkynnet. Lisää kypsä riisi tai kvinoa, suola, mustapippuria myllystä, rakuuna, juustoraaste ja sulatejuusto tai smetana.
-
Kuumenna seos ja jaa paprikoiden sisään. Kuumenna paprikoita uunivuoassa tai uunipellillä 225-asteisessa uunissa keskiritilätasolla, kunnes paprikat alkavat pehmetä. Nauti raikkaan salaatin kanssa.