Tomi Björckin joulutervehdys - Pippurinen sinappikastike
Kokonaisaika: 15 min
Kypsennysaika: 0 min
Työaika: 15 min
Helppo
Valmistusohje
-
Vatkaa keltuaiset paksuksi massaksi. Lisää sinappi, sekoita hyvin, lisää sokeri ja suola.
-
Lisää joukkoon murskatut valkosipulin kynnet, viinietikka ja tilli sekä sitruunanmehu. Lisää öljyä joukkoon ohuena nauhana, mausta mustapippurilla ja konjakilla.
-
Tarjoile kinkun tai graavilohen kanssa.