Välimerellinen kassler-kasvisvuoka uunissa
Kokonaisaika: 60 min
Kypsennysaika: 45 min
Työaika: 15 min
Helppo
Valmistusohje
-
Paista kasslerpihvien pinnat öljyssä pannulla ja laita pihvit uunivuokaan. Pilko kasvikset ja kuullota hetki pannulla, lisää tomaattimurska, valkoviinietikka ja mausteet.
-
Lisää kasvismuhennos kasslerpihvien päälle vuokaan ja hauduta 160-asteisessa uunissa noin 40 minuuttia. Lisää kypsän kasvisvuoan pinnalle tuoreita yrttejä ja murennettua fetajuustoa.
