Vihersalaatti ja punasipulivinegretti

Vihersalaatti ja punasipulivinegretti

0 arviota
Kokonaisaika: 10 min
Kypsennysaika: 0 min
Työaika: 10 min
Helppo

lajitelma erilaisia salaatteja esim. lollo rosso, frisee ja sydänsalaati

Punasipulivinegretti:

½ pieni punasipuli
1 dl rypsiöljyä
4 rkl cherryetikkaa
3 rkl sokeria
ripaus suolaa
rouhittua mustapippuria

Valmistusohje

Hienonna punasipuli hienoksi silpuksi. Laita kaikki ainekset kannelliseen purkkiin ja ravistele huolellisesti sekaisin. Annan maustua kymmenisen minuuttia.

Pese ja kuivaa salaatit. Revi salaatti suupaloiksi. Mausta salaatti vinegretillä ja tarjoa.