Yhden pannun omena-porsaanlihapasta sinihomejuustolla
Kokonaisaika: 30 min
Kypsennysaika: 15 min
Työaika: 15 min
Helppo
Valmistusohje
-
Ruskista porsaanlihasuikaleet öljyssä kasarissa. Lisää hienonnettu sipuli ja kuutioitu palsternakka. Kuullota hetki, mausta suolalla ja lisää omenamehu.
-
Hauduta lihoja miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia ja lisää joukkoon pasta. Keitä noin 10 minuuttia pastan koosta riippuen ja lisää joukkoon kerma sekä pieniksi kuutioitu omena. Suurusta tarvittaessa Maizenalla.
-
Viimeistele pasta murennetulla sinihomejuustolla ja tuoreella oreganolla.
