Parhaat laskiaisreseptit

Laskiaiseen liitetään nykyään mäenlasku ja hernekeitto sekä laskiaispullat - mantelimassalla tai hillolla.  Kirkollisessa perinteessä laskiaisena laskeudutaan paastoon, joka päättyy pääsiäisenä. Paaston aikana lihan syönti on jätetty pois ruokavaliosta, joten laskiaisena sitä syötiin runsaasti "varastoon". Kalenterissa meillä on sekä laskiaissunnuntai että laskiaistiistai. Juhlia voi siis molempina päivinä! HK:n kokit ovat koonneet tälle sivulle laskiaisen pakkaspäivän viettoon sopivia lihaisia reseptejä, pitkään haudutettavia sekä nopeammin valmistuvia, täyttäviä ruokia.