Lupaus laadusta.

HK Sininen Lenkki® Perinteinen

Kansallismakkaraksi kutsuttu suomalaisten suursuosikki vuodesta 1963 asti. Sininen Lenkki® sopii monipuolisesti ruoanlaittoon kuten uunimakkaraksi, makkarakeittoon, makkarakastikkeeseen, kiuasmakkaraksi tai nautittavaksi sellaisenaan esim. leivän päällä.

HK Amerikan Pekoni® Original

Aito ja alkuperäinen pekoni. Sopii aamiaiselle, maustamaan padat ja kastikkeet tai vaikkapa grilliherkkujen käärimiseen. Pekonin voi paistaa perinteisesti pannulla tai vaihtoehtoisesti uunissa, jolloin pekonin haju ei leviä niin voimakkaasti ja suurempi määrä pekonia kypsyy kätevästi.

HK Viljaporsaan lihasuikale maustamaton

Suomalaisesta viljaporsaan lavasta valmistetut lihasuikaleet. Lihasuikaleiden rasvapitoisuus on 9 %. Hitaaseen ruuanlaittoon, ruskistetaan nopeasti pannulla ja annetaan hautua kannen alla noin 40 minuuttia.

HK Viljaporsaan uuniliha

HK Viljaporsaan uuniliha on etuneljänneksestä leikattu luullinen kimpale lapaa tai etuselkää. Se sopii nimensä mukaisesti hitaaseen hauduttamiseen matalalämpöisessä uunissa. Isosta palasta syntyykin helposti herkullinen ja murea ruoka, kun sen maustaa ja antaa kypsyä rauhassa uunin lämmössä. Erinomaista esimerkiksi nyhtöpossuun! Palan rasva pitää huolen siitä, että liha pysyy mehevänä.

HK Herkkumaksamakkara 300 g

HK Herkkumaksamakkara on Suomen suosituin maksamakkara, joka sopii tietenkin leivän päälle mutta myös esimerkiksi voileipäkakkuun. Tämä koko perheen suosikki on valmistettu suomalaisesta lihasta ja -maksasta. Sisältää runsaasti proteiinia.

HK Piknikpaisti

Suomalaisesta paloitellusta porsaanlihasta valmistettu verkotettu paisti. Mukana kypsennystä helpottava kertakäyttöinen paistovahti.

HK Viljaporsaan Herkkupaisti

Kotimainen kasslerpaisti, jolle antavat makua paprika, sipuli, korianteri ja valkosipuli.

HK Aito Nakki

Aito Nakki on klassikkojen klassikko. Alkuperäinen napsahtava nakki on ollut suomalaisten suosikki jo vuosikymmenten ajan. Leppähakkeella savustettu Aito Nakki sopii nautittavaksi keitettynä, paistettuna, höyrytettynä, grillattuna, sellaisenaan naposteltavaksi, hodarin väliin tai vaikkapa nuotiolla tikunnokassa lämmitettäväksi.

HK Viljaporsaan fileepihvi maustamaton

Monikäyttöiset maustamattomat porsaan ulkofileestä valmistetut pihvit. Valmista pannulla, grillissä tai uunissa!

HK Rypsiporsas® Kassler

Maustamatonta Rypsiporsaan niskaa. Varmasti maukasta ja mureaa lihaa grilliin. Rypsiporsas® Kassler sopii mainiosti myös suositun pulled porkin valmistukseen. Tutustu Rypsiporsas® -lihaan täällä.

HK Viljaporsaan lihasuikale marinoitu

Suomalaisesta viljaporsaan lavasta valmistetut lihasuikaleet marinoituna kermaisella ja lempeän pippurisella kastikkeella. Marinoitujen lihasuikaleiden rasvapitoisuus on 9%. Hitaaseen ruuanlaittoon, ruskistetaan nopeasti pannulla ja annetaan hautua kannen alla noin 40 minuuttia.

HK Lihapyörykät

Suomalaisesta broilerin ja porsaanlihasta valmistetut lihapyörykät - edullinen vaihtoehto

HK Popsi® Iso Viitonen

Kuorettomat nakit ovat erityisesti lasten suosikkeja. Sopivat syötäväksi sellaisenaan, lämmitettynä tai vaikkapa hodarin välissä. Niin hyvältä maistuu Popsi!

HK Naudan ohut sisäpaistisuikale maustamaton

Nopeasti valmistuva, ohut ja murea suikale naudan sisäpaistista on erinomainen raaka-aine lukuisiin helppoihin mutta herkullisiin ruokiin: mausta itse ja syö sellaisenaan tai lisää salaatteihin ja kastikkeisiin.

HK Viljaporsaan spare ribs

Spare Ribs on kunnianosoitus amerikkalaiselle grillauskulttuurille. Viljaporsaan kylkiluurivi esikypsennetään uunissa, minkä jälkeen se viimeistellään kuumassa grillissä grillauskastikkeella sivellen. Niille, jotka eivät vielä ole ribseihin rakastuneet, kerrottakoon, että kyseessä on loistava ja mehukas grilliruoka. Katso ohjeet ribsien grillaukseen Lihakoulusta.

HK Naudan jauheliha 10 %

Korkealaatuista suomalaista naudan paistijauhelihaa, joka sopii monenlaisiin jauheliharuokiin, kuten hampurilaispihveiksi, jauhelihakeittoon ja lasagneen. Rasvapitoisuus enintään 10 %. Sidekudosproteiinin osuus kokonaisproteiinista enintään 15 %.

HK Popsi® Grillinakki

Lihaisa ja kuoreton nakki sellaisenaan syötäväksi, grillattavaksi tai vaikkapa hodarin väliin. Niin hyvältä maistuu Popsi!

HK Sininen Lenkki® Juhla

Lihaisampi variantti kansallismakkarasta. Sininen Lenkki® sopii monipuolisesti ruoanlaittoon kuten uunimakkaraksi, makkarakeittoon, makkarakastikkeeseen, kiuasmakkaraksi tai nautittavaksi sellaisenaan esim. leivän päällä. Tehty Naturin-kuoreen joka tulee poistaa ennen kuumentamista.

HK Kabanossi® Original

Lihaisa grillimakkara, joka on ollut suosittu vuodesta 1976 asti. Lihaisten grillimakkaroiden edelläkävijä tunnetaan tämän herkullisen perusmaun lisäksi maukkaista makuvarianteistaan. Luonnonkuoreen tehty Kabanossi sopii hyvin myös ruoanlaittoon kuten esim. makkarakeittoon tai -kastikkeeseen. Tutustu koko Kabanossi® -tuoteperheeseen täällä.

HK Maakarit® Huberin huilu 330 g

Täyteläisen ja reilun kokoisen makkaran resepti on kokkien, Mika Roiton ja Pekka Salmelan käsialaa. Rouhean karkea makkara on maustettu cheddarilla ja jalapenolla.  

HK Viljaporsaan kyljys

HK Naudan paistipala

Suomalaista naudanlihaa. Naudan paistipala kannattaa ruskistaa pannulla ennen uunissa kypsentämistä.

HK Englannin Pekoni™

Uusi HK Englannin Pekoni on aamiaispöydän kruunaamaton kuningas – olipa kyseessä se englantilaistyyppinen tai ihan suomalainen aamiainen. Englannin Pekoni on leikattu brittiläiseen tapaan hieman paksuimmiksi siivuiksi niin, että siinä on sekä fileetä että kylkeä. Ja vaikka englantilainen pekoni aamiaiselta tunnetaankin, niin Englannin Pekoni sopii erinomaisesti mihin tahansa ruoanlaittoon sekä esimerkiksi kääreeksi kasvisten tai pihvien ympärille.

HK Butcher's burger

Reilu ja kotoisa, n. 90-100g jauhelihapihvi. Pretzel-hampurilaissämpylän näyttävä tummapintainen ulkonäkö ja suolainen pinta antavat burgerille luonnetta. Mukana Bbq-majoneesi.  

HK Viljaporsaan kylkiviipale n.1,5 kg

Kotimainen maustamaton viljaporsaan kylkisiivu sopii uuniin tai pannulle sellaisenaan. Tuotteen voi maustaa oman makunsa mukaan.

HK Rypsiporsas® Crispy Chinese nopea fileesuikale

Suikaleet kypsyvät pannulla nopeasti ja ne on helppo maustaa ja viimeistellä rapeaksi.   Suomalaiseen makuun sopiva kiinalainen maustemix ja rapea maissi-graham panerointimuru.

HK Rypsiporsas® Korean Bulgogi nopea fileesuikale

Suikaleet kypsyvät pannulla nopeasti ja ne on helppo maustaa ja viimeistellä rapeaksi. Suomalaiseen makuun sopiva korealainen maustemix ja seesaminsiemenet viimeistelyyn. 

HK Sininen Lenkki® Kevyt

Kevyempi variantti kansallismakkarasta. Sininen Lenkki® sopii monipuolisesti ruoanlaittoon kuten uunimakkaraksi, makkarakeittoon, makkarakastikkeeseen, kiuasmakkaraksi tai nautittavaksi sellaisenaan esim. leivän päällä. Pakattu Naturin-kuoreen joka tulee poistaa ennen kuumentamista.

HK Mummon lihapullat

Herkuttele testivoittajalla* – uudistetut Mummon lihapullat Testasimme uudistetut Mummon lihapullat aiempaa versiota ja kahta pääkilpailijaa vastaan. Tavoitteena oli selvittää kuluttajien mielipiteitä lihapullien ominaisuuksista ilman brändin tai pakkauksen vaikutusta. Peräti 40 % vastaajista valitsi arvioiduista näytteistä parhaaksi uudistetut HK Mummon lihapullat. Avoimissa vastauksissa sen makua kuvailtiin erittäin onnistuneeksi ja sopivan suolaiseksi. Myös ulkonäkö ja rakenne koettiin parhaimpina. Tutkitusti herkulliset ja säilöntäaineettomat Mummon lihapullat valmistetaan suomalaisesta rypsiporsaan ja naudanlihasta. *(lähde: Kuulas Research 4/2014, N=150)

HK Kultapaahdettu Murea kinkku

Kultapaahdetut ovat erityisen mureita ja lihaisia leikkeleitä. Murea kinkku on sivelty aromiöljyllä, minkä ansiosta leikkeleen maussa on häivähdys saksanpähkinää ja savua. Herkullinen maku ja houkutteleva ulkonäkö on viimeistelty kiireettä tehdyllä pintapaahdolla.

HK Maakarit® Samirin Falafel kasvispyörykät

Samirin Falafel on maailmankansalainen, jossa suomalainen peruna ja härkäpapu kohtaavat pohjoisafrikkalaiset mausteet, kuten juustokuminan, korianterin ja sitruunan. Samir on 100 % kasvisvaihtoehto.

HK Viljaporsaan ulkofilee maustamaton n. 1,5 kg

Viljaporsaan ulkofileen voi kypsentää kokonaisena tai esimerkiksi pihveiksi tai suikaleiksi leikattuna.

HK Karkeaksi jauhettua Naudan rintaa

HK lihantaitajien valinta täydelliseen hampurilaispihviin. Sopii hyvin myös grillattavaksi.  Naudan rinnan maku on mehevä ja intensiivinen.

HK Naudan chateaubriand sisäfileepihvi

Sisäfileen paksummasta päästä kaksi chateaubriand-tyyliin leikattua pihviä. Oikein valmistettuna tämä ranskalaisklassikko on yksi mureimmista ja herkullisimmista pihviruuista. Pihvi on saanut nimensä ranskalaisen kirjailijan ja diplomaatin François-René de Chateaubriandin mukaan.  

HK Italian Pekoni™

HK Italian Pekoni on herkullinen uutuus, jonka esikuvana on italialainen pancetta. HK Italian Pekoni on leikattu rullatusta kyljestä, mikä antaa sille erilaisen ja näyttävän muodon. Tässä uutuudessa maistuvat leppäsavu, Italian maut ja häivähdys parmankinkkua. HK Italian Pekoni™ sopii erinomaisesti pastoihin, pizzan päälle tai vaikka hampurilaisen väliin. Sitä voi käyttää myös pancettan tapaan maustamaan loputon määrä eri ruokia – sillä mihinpä pekoni nyt ei sopisi?

HK Nauta-sika jauheliha

Korkealaatuista suomalaista nauta-sika jauhelihaa, joka sopii mainiosti monenlaisiin jauheliharuokiin, kuten esimerkiksi lihapulliin, makaronilaatikkoon ja lasagneen.

HK Jauheliha savupekoni

Paista jauheliha sellaisenaan, leikkaa pihviksi tai käytä vaikka pastakastikkeessa. Valmiiksi maustettu maukkaalla savupekonilla.  

HK Rypsiporsas® Gourmet Pekoni

Pekoniuutuuden hienostunut maku syntyy kuivasuolaamalla ja savustamalla aidolla  hakesavulla. Laadukas Rypsiporsas®-niskasta valmistettu pekoni sopii sellaisenaan  paistettavaksi tai ruuanlaittoon.

HK Naudan jauheliha 17 %

Korkealaatuista suomalaista naudan jauhelihaa, joka sopii monenlaisiin jauheliharuokiin, kuten pihveihin, lihapulliin ja jauhelihakeittoon. Rasvapitoisuus enintään 17 %, Sidekudosproteiinin osuus kokonaisproteiinista enintään 15 %.

HK PoPo® porsas-porkkana jauhis

HK PoPo® rasiassa on 75 % suomalaista porsaanlihaa ja loput 25 % suomalaista porkkanaa. Mehukas PoPo® soveltuu käytettäväksi täysin samoin kuin mikä tahansa muu jauheliha. Se on helppo ja herkullinen tapa lisätä kasvisten käyttöä. Katso herkulliset ja nopeat PoPo®-reseptit!

HK Valikoitua Naudan sisäpaisti

Erityisen laadukasta ja mureaa suomalaista lihaa, josta riittää suuremmallekin poppoolle. Sopii hyvin pihveiksi, suikaleiksi ja kuutioiksi pannulle tai padassa haudutettavaksi.

HK Burgeri

Sämpylän välissä suomalaisesta broilerin ja porsaanlihasta valmistettu jauhelihapihvi. Lisää itse haluamasi lisukkeet!

HK Viljaporsaan kasslerpihvi marinoitu

Porsaan kasslerpihvit marinoituna cajun-henkisellä grillimarinadilla. Täyteläisen makuisen kasslerin suosio kasvaa erityisesti grillilihana ja sopii erinomaisesti tämän päivän trendin mukaiseen hitaaseen ruuanvalmistukseen, kuten hauduttamiseen.

HK Camping®

Omaa luokkaansa oleva luonnonkuoreen tehty grillimakkara vuodesta 1967 asti. Suosittu niin nuotion, takkatulen kuin kaasugrillinkin äärellä nautittuna. Camping® sopii hyvin myös ruoanlaittoon kuten esim. makkarakeittoon tai -kastikkeeseen.

HK Ohuen ohut Ylikypsä saunapalvikinkku

Perinteinen ylikypsäksi palvattu porsaan kinkusta valmistettu kokolihaleikkele ohuen ohuina viipaleina. Sydänmerkki-tuote, tuoteryhmässään rasvan ja suolan kannalta parempi valinta. Lihapitoisuus 83 %.

Poprilli® Grillimakkara

Perinteisesti maustettu luonnonkuoreen tehty grillimakkara.

HK Sipulitee

HK Butcher's Meatball

Lihapitoisuus 89 %. Korkealaatuista suomalaista valikoitua nautaa sekä antibiootitonta Rypsiporsas®-lihaa. Clean label – ei lisäaineita.  Kuin kotona tehty.

HK Valikoitua Naudan paahtopaisti

Erityisen laadukasta ja mureaa suomalaista lihaa, josta riittää suuremmallekin poppoolle. Valmistuu matalassa lämmössä kokonaisena uunipaistina tai soveltuu suikaleiksi ja kuutioiksi pataan ja pannulle.

HK Rypsiporsas® kinkkurulla, luuton

Maukkaampi ja mureampi Rypsiporsas® kinkkurulla. Tuote on luuton ja nahaton, mutta kinkkurullan päällä oleva silavakerros pitää kinkun mehevänä. Käy katsomassa ohjeet kinkun paistamiseen ja kuorruttamiseen sekä muiden joulupöydän herkkujen valmistukseen.