Lupaus laadusta.

HK Rypsiporsas® Sisäfilee

Rypsiporsas®-lihan ansiosta maukkaampi ja mureampi  kokonainen  sisäfilee, jossa on vain vähän kovaa rasvaa.

HK Rypsiporsas® Fileepihvi nuijittu

Viimeistelty, nuijittu, näyttävä ja Rypsiporsas®-raaka- aineen ansiosta murea ulkofileepihvi sisältää vain  vähän kovaa rasvaa.

HK Rypsiporsas® Gourmet korppukinkku

Aina tuoreesta Rypsiporsas®-lihasta valmistettu laadukas ja herkullinen leikkele, jonka lihapitoisuus on 94 %. Leikkeleen reunassa on herkullinen gluteeniton korputus, jonka maun viimeistelee hienostunut tryffeliöljy. Liha on käsin valittu parhaista raaka-aineista, eikä sisällä lisättyä fosfaattia.

HK Rypsiporsas® Gourmet kinkku

Aina tuoreesta Rypsiporsas®-lihasta valmistettu laadukas ja herkullinen leikkele, jonka lihapitoisuus on 94 %. Liha on käsin valittu parhaista raaka-aineista, eikä sisällä lisättyä fosfaattia.

HK Rypsiporsas® uunivalmis pieni juhlakinkku, luuton n.1-1,5kg

Ilman antibiootteja kasvatettu, murea Rypsiporsas®-raaka-aine.  Saatavilla pyhäinpäivästä pääsiäiseen.

HK Maakarit Juhlaraakamakkara

Tyylikkyydellään ja herkullisella maulla erotuvat HK Maakarit® -raakamakkarat, jotka  on valmistettu ilman antibiootteja kasvaneesta Rypsiporsas® -lihasta.

HK Rypsiporsas® Gourmet Ilmakuivattu kinkku

Laadukas Rypsiporsas®-kinkku on valmistettu ajan kanssa. Se on ensin kylmäsavustettu  leppäsavulla ja sen jälkeen ilmakuivattu. Näin lihaan saadaan intensiivinen ja herkullinen maku.  Kinkku on parhaimmillaan, kun annat sen olla hetken huoneenlämmössä ennen tarjoilua.

HK Rypsiporsas® Gourmet Pastrami

Laadukas pastrami on valmistettu Rypsiporsas®-fileestä, jolle pippuripinta antaa  reilusti makua. Pastrami sopii esim. kylmien tai lämpimien leipien täytteeksi, noutopöydän  leikkelevadille tai salaatteihin.

HK Rypsiporsas® Gourmet Kylmäsavustettu filee

Kylmäsavustuksessa Rypsiporsas®-filee kypsyy hitaasti tarkassa lämpötilassa.  Valmistuksen aikana lihasta haihtuu nestettä, jolloin tuotteen maku tiivistyy upeaksi  ja saa pehmeän ja suussa sulavan rakenteen.

HK Rypsiporsas® Gourmet Pekoni

Pekoniuutuuden hienostunut maku syntyy kuivasuolaamalla ja savustamalla aidolla  hakesavulla. Laadukas Rypsiporsas®-niskasta valmistettu pekoni sopii sellaisenaan  paistettavaksi tai ruuanlaittoon.

HK Maakarit® Raakamakkara Livornon Luigi

Tyylikkyydellään ja herkullisella maulla erottuvat HK Maakarit®-raakamakkarat, jotka on valmistettu ilman antibiootteja kasvaneesta Rypsiporsas®-lihasta! Luigi on välimerellisiä yrttejä, oreganoa, timjamia ja rosmariinia sisältävä makuelämys! HK Maakarit® Raakamakkara Livornon Luigi on Rypsiporsas®-liha raaka-aineen ansiosta välttämättömien omega 3-rasvojen lähde. Tuotteessa on omega 3 -rasvoja 0,7 g/100g.  

HK Rypsiporsas® Kinkkurulla, luuton, pakaste

Rypsiporsas® kinkkurulla on maukkaampi ja mureampi, verkotettu kinkkurulla, joka tulee Rypsiporsas® -kotitilalta ja on tuottajakohtaisesti merkitty. Käy kurkkaamassa ohjeet kinkun sulatukseen, paistamiseen ja kuorruttamiseen sekä muiden joulun suosikkiruokien valmistukseen.

HK Rypsiporsas® kinkkurulla, luuton

Maukkaampi ja mureampi Rypsiporsas® kinkkurulla. Tuote on luuton ja nahaton, mutta kinkkurullan päällä oleva silavakerros pitää kinkun mehevänä. Käy katsomassa ohjeet kinkun paistamiseen ja kuorruttamiseen sekä muiden joulupöydän herkkujen valmistukseen.

HK Rypsiporsas® Juhlakinkku, potkalla, pakaste

Harmaasuolattu, maukkaampi ja mureampi Rypsiporsas® juhlakinkku pienellä potkalla ja valmiiksi verkotettuna. Katso ohjeet kinkun sulatukseen, paistoon ja kuorrutukseen sekä muiden joulun herkkujen valmistukseen.

HK Rypsiporsas® Juhlakinkku potkalla, tuoresuolattu

Maukkaampi ja mureampi, tuore harmaasuolattu Rypsiporsas® Juhlakinkku pienellä potkaluulla. Katso ohjeet kinkun paistamiseen ja kuorruttamiseen sekä muihin joulupöydän herkkuihin.

HK Rypsiporsas® Kassler

Maustamatonta Rypsiporsaan niskaa. Varmasti maukasta ja mureaa lihaa grilliin. Rypsiporsas® Kassler sopii mainiosti myös suositun pulled porkin valmistukseen. Tutustu Rypsiporsas® -lihaan täällä. HK Rypsiporsas® Kassler on Rypsiporsas®-liha raaka-aineen ansiosta välttämättömien omega 3-rasvojen lähde. Tuotteessa on omega 3 -rasvoja 0,6 g/100g.