HK Ohuen ohut Härän kylmäsavupaisti

HK Ohuen ohut Härän kylmäsavupaisti on lempeällä leppäsavulla hitaasti kylmäsavustamalla kypsytetty kokolihaleikkele ohuina siivuina. Se on valmistettu suomalaisesta naudan paistista. Nauti leivällä, osana antipastolautasta, sellaisenaan napostellen tai vaikkapa pizzan päällä. Lajittele pakkaus käytön jälkeen muovina.
Pakkauskoko 100 g
Tuotetunnus 4645
EAN 6409100046453
Ravintoarvo / 100g
Energia 750 kJ / 180 Kcal
Rasva 6 g
joista tyydyttyneitä 0,7 g
Hiilihydraatit 0 g
joista sokereita 0 g
Proteiini 32 g
Suola 3.9 g

Tuotetiedot

suomalainen naudanliha, jodioitu suola, aromit, hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), säilöntäaine (E250). 100 g:aan tuotetta on käytetty 143 g lihaa. LAKTOOSITON GLUTEENITON. RUNSASPROTEIININEN.

Huomioithan, että valmistamme tehtaillamme osaa tuotteista läpi vuoden ja osaa tuotteista vain sesongeittain. Kauppiaasi osaa neuvoa sinua parhaiten haluamasi tuotteen suhteen tai voit kääntyä myös Kuluttajapalvelumme puoleen.

Kokeile reseptejä

Sinua saattaisi kiinnostaa

HK Gourmet Juhlakinkku

HK Gourmet Juhlakinkku

HK Kanan fileeleikkele

HK Kanan fileeleikkele

HK Lastut Porsaan sisäfilee Paahteinen BBQ

HK Lastut Porsaan sisäfilee Paahteinen BBQ

Tutustu myös Lihakoulun vinkkeihin

Lihalähettiläät - Sunday Roast

Lihalähettiläät - Sunday Roast

Sunday roast on varsinkin Briteissä todella suosittu sunnuntairuoka, joka löytyy likipitäen jokaisen sikäläisen ravintolan sunnuntailistalta. Lisukkeena paistin kanssa tarjoillaan usein yorkshire puddingia ja tuhtia ”gravya”, mutta tässä reseptissä on ehdotus hieman kevyemmästä ja raikkaammasta tyylistä. Paistia kannattaa valmistaa isompi erä kerralla ja jatkojalostaa sitä kylmänä leipien päälle tai salaatteihin.
Lihalähettiläät - Tartar ja worchestershiremajoneesi

Lihalähettiläät - Tartar ja worchestershiremajoneesi

Tartar on alkuruokaklassikko, joka ei suuremmin esittelyjä kaipaa. Tapoja valmistukseenkin on useita, eikä homma jää kiinni välineistä. Helpoimmin tartarin teko hoituu karkealla reikälevyllä varustetulla lihamyllyllä, mutta terävä veitsi sopii asiaan myös. Veistä käyttäessä on kaksi tapaa. Entisaikoina lihan raaputtaminen oli ainoa hyväksytty tapa tehdä tartar, mutta kun liha on laadukasta ja mureaa, hienoksi leikkaaminen toimii jopa paremminkin. Tartarissa laadukas ja tuore liha onkin ensiarvoisen tärkeässä asemassa.
Naudan flank steakin grillaaminen avotulella

Naudan flank steakin grillaaminen avotulella

Avotuligrillaus on voimakkaasti trendaava kypsennystapa. Mustangin Patagonia avotuligrilli sopii tähän valmistustapaan mainiosti ylös vinssattavine grillitasoineen.