Ravintosisältö ja tuotekoodit

Pakkauskoko	n. 1 kg
Tuotetunnus	3755
EAN	2391375500003

Ravintoarvo / 100g
Energia	500 kJ / 120 Kcal
Rasva	3,5 g
joista tyydyttyneitä	1,7 g
Hiilihydraatit	0 g
joista sokereita	0 g
Proteiini	22 g
Suola	0,13 g

Tuotetiedot

suomalainen naudanliha 100%.

Huomioithan, että valmistamme tehtaillamme osaa tuotteista läpi vuoden ja osaa tuotteista vain sesongeittain. Kauppiaasi osaa neuvoa sinua parhaiten haluamasi tuotteen suhteen tai voit kääntyä myös Kuluttajapalvelumme puoleen.

HK Takuumurea Naudan paahtopaistipala

HK Takuumureaa naudan paahtopaistia. Takuumureaa lihaa on mureutettu +0 asteisessa mureutusvarastossa. Mureutuksen aikana lihan pH alenee eli happamuus lisääntyy ja lihan omat entsyymit alkavat hajottaa lihan proteiini-rakennetta, joka vaikuttaa positiivisesti lihan mureuteen, makuun, tuoksuun ja väriin. Raakakypsynyt liha on mureaa ja väriltään tumman punaista. Prosessin aikana lihaan muodostuu myös sille ominainen, herkullinen maku. Paahtopaisti on murein naudan paisti. Hieno uunipaisti, joka voidaan jättää paistettaessa vaaleanpunaiseksi sisältä. Se soveltuu myös pihveiksi, kuutioiksi tai suikaleiksi. Suomalaista naudanlihaa, joka on kasvatettu vastuullisesti kotitiloillamme. Lajittele pakkaus käytön jälkeen muovina.