Pekoni
Pekoni maustaa ja mehevöittää ruoan
Pekoni ei ole vain munakokkelin seuralainen aamiaisella tai lisämaun tuoja hampurilaisen välissä. Pekoni on ruoanlaitossa monipuolinen maustaja ja mehevöittäjä — pekonista voi tehdä vaikka karkkia! HK:n Amerikan pekonin valmistaminen alkoi Suomessa vuonna 1978. Pekonin valmistus on pitkä ja vaativa prosessi. Tarvittiin uudenlaisia laitteita, mutta myös ammattitaitoa, kärsivällistä kokeiluhenkeä ja intohimoa. Kokeile sinäkin rohkeasti pekonia ruoanlaitossa. Inspriraatiota saat kokkiemme kehittämistä lukemattomista resepteistä.
